Nasi goreng merupakan makanan favorit di segala tempat, baik di
restoran maupun di rumah-rumah. Bisa juga membuat varian nasi goreng
lain, seperti nasi goreng ala restorant solaria. solaria adalah salah satu restoran yang ada di mall yang
banyak digemari oleh para pengunjung mall.
Nasi gorengnya pun banyak menjadi incaran para pembelinya. Berikut adalah cara membuat nasi goreng solaria yang lezat.
ahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng ala restaurant:
- Nasi Putih 3 piring
- 6 siung bawang merah
- 5siung bawang putih
- Cabai rawit dalam jumlah yang sesuai dengan selera
- Saos (jika suka)
- 3 butir telur ayam
- 3 sdmMinyak goreng
- Merica secukupnya (haluskan)
- 1 – 3 sendok teh garam dapur
- 1/2 sdt royco
- Kecap secukupnya
- 1 btg daun bawang
- Udang,
- Bakso,
- Sosis,
- timun
- tomat
- daun seledri / kemangi
- bawang goreng
- kerupuk udang ato kerupuk emping sesuai selera
- Pertama-tama, siapkan penggorengan terlebih dahulu. Setelah itu, panaskan minyak goreng dan gorenglah telur kemudian diorak arik.
- Setelahnya, masukan semua bumbu yang telah dihaluskan seperti (bawang merah, bawang putih, cabai).
- Aduk merata lalu masukan bahan pelengkap seperti sosis dan bakso, serta udang yang telah diiris sesuai selera.
- Langkah berikutnya dalam membuat nasi goreng ini yakni, masukkan 2 porsi besar nasi sedikit demi sedikit. Aduk hingga bumbu menyatu dengan nasi.
- Setelah tercium bau harum, tambahkan daun bawang ke dalamnya agar lebih terasa wanginya. Kemudian, tambahkan garam sesuai selera dan kecap secukupnya serta bumbu lainnya dan aduk hingga tercampur rata.
- Setelah dirasa matang, hidangkan nasi goreng spesial buatan Anda dengan potongan mentimun dan tomat. daun seledri. tambah kerupuk dan bawang goreng dalam sajiannya.
- untuk 3 porsi.
0 komentar:
Posting Komentar