Resep pisang goreng keju crispy coklat

Resep pisang goreng keju crispy coklat ini sangat mudah dipraktekan. Karena cara membuat pisang gorengnya sama dengan pisang goreng biasa. Yang membedakan adalah setelah pisang goreng jadi kita tambahkan keju dan coklat di atasnya. Berikut selengkapnya:

Bahan:
10 buah pisang kepok atau pisang raja (bisa pisang apa saja)
1 liter minyak goreng
Bahan adonan pisang goreng :
250 garam (1/4 kg) tepung beras
4 sendok makan tepung beras
4 sendok makan gula pasir
1 sendok makan mentega yang dicairkan
Air secukupnya
Bahan atasan pisang goreng:
Keju chedar yang diparut
Susu krim coklat
Cara membuat pisang goreng crispy coklat:

1. Kita kupas pisang, kemudian kita potong satu pisang menjadi empat bagian, terserah model apa saja sesuai dengan selera
2. Kita buat “adonan pisang goreng” sampai encer.
3. Panaskan minyak goreng pada wajan sampai panas.
4. Celupkan pisang pada adonan dan siap goreng, tunggu sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Setelah pisang goreng crispy nya sudah jadi. Kita sajikan pada piring datar. Kemudian kita taburi di atasnya dengan keju parut.
6. Setelah ditaburi dengan keju parut di atas pisang. Kita tuangkan susu krim coklat bentuk zig-zag seperti pada gambar. Pisang goreng siap disantap… Rasanya sangat lezat, manis, dan gurih.