Resep Nasi Goreng Seafood Ala Resto

Nasi goreng merupakan makanan favorit di segala tempat, baik di restoran maupun di rumah-rumah. Bisa juga membuat varian nasi goreng lain, seperti nasi goreng ala restorant solaria. solaria adalah salah satu restoran yang ada di mall yang banyak digemari oleh para pengunjung mall. Nasi gorengnya pun banyak menjadi incaran para pembelinya. Berikut adalah cara membuat nasi goreng solaria yang lezat.   ahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng ala restaurant: Nasi Putih 3 piring 6 siung bawang merah 5siung bawang putih Cabai rawit dalam jumlah yang sesuai dengan selera Saos (jika suka) 3 butir telur ayam 3 sdmMinyak goreng Merica secukupnya (haluskan) 1 – 3 sendok teh garam dapur 1/2 sdt royco Kecap secukupnya  1...

Read more »

Resep Ayam goreng Cabe Ijo Spesial

Masakan ayam  goreng cabe ijo adalah salah satu menu ayam yang diciptakan buat para penggemar masakan daging ayam dan juga masakan pedas. Buat anda, mungkin sudah tidak asing lagi dengan makanan ini. Keberadaan masakan seperti ini biasanya terdapat pada rumah makan padang, atau dirumah makan lainya dan disajikan bersama nasi putih serta minuman hangat. Nah, bicara mengenai ayam  goreng cabe ijo, kamipun akan membagikan resepnya dan buat anda yang belum tahu silahkan lihat penampakanya dibawah ini. Bahan yang dibutuhkan : ayam broiler 1 ekor ( cuci bersih, potong 8 bagian ) air jeruk nipis 1 sendok makan garam dapur 2 sendok teh minyak goreng 3 sendok makan (  untuk menumis ) daun jeruk 1lembar Bumbu yang harus dihaluskan...

Read more »

Resep Membuat Kerupuk Mie Kuah Sate

Ini dia jajanan Kerupuk Mie Kuah Sate yang akhir-akhir ini makin diminatin oleh semua orang, mulai dari anak-anak sampai orang tua, cocok untuk cemilan santai keluarga, selain itu jajanan ini tergolong murah dan terjangkau buat kita-kita, enggak perlu ngeluarin bajet besar yang mencapai hingga ratusan ribu. Pertama kali saya menikmatin jajanan ini dibangku SD ( Sekolah Dasar ), namun jajanan ini ternyata enggak hilang begitu aja, malahan sekarang pun masih banyak yang menyukainya. Rasa kuahnya yang begitu gurih membuat kita ketagihan. Tetapi mungkin sebagian teman-teman ada yang belum tau sama jajanan yang cukup diminati oleh semua kalangan ini, pasti penasaran ya....  Selain dibeli kita juga bisa membuatnya sendiri lho... selain  kebersihan...

Read more »

Resep Gulai Jangek / Kikil

Salah satu bagian dari sapi selain daging, jeroan dan hati sebagai bahan utama untuk membuat gulai adalah kikil atau tunjang. Kikil adalah bagian dari kaki yang merupakan lapisan pembungkus tulang kaki dan jari kaki sapi yang tidak ada bulu diatasnya. Kikil mengandung kalsium dan selenium yang dapat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun, kikil merupakan salah satu bahan makanan yang susah untuk dicerna dan memiliki kandungan protein yang kurang lengkap sehingga dalam mengonsumsinya, tidak boleh berlebihan.  Sebelum membeli kikil, ada baiknya memperhatikan beberapa hal berikut agar tidak salah membeli: • Warna kikil asli dan tanpa pengawet adalah putih susu dan transparan. Jika berwarna kekuningan, orange atau kecoklatan...

Read more »

Resep Jamur Crispy

Jamur crispy adalah jamur tiram yang dibalut dengan tepung beras dan maizena yang digoreng hingga renyah. Pemilihan jamur tiram ini bukan semata karena satu-satunya jenis jamur, tetapi memang diantara yang lain, jamur tiram-lah yang paling kandungan beta-glucan (salah satu komponon penyusun dinding sel jamur)-nya mudah diencerkan kembali. Kandungan seperti mineral, kalori, protein, dan beberapa jenis vitamin memberikan khasiat tersendiri pada jamur tiram, seperti menurunkan berat badan dan mengurangi kadar kolesterol berlebih. Bahkan, jamur tiram memiliki sifat anti-bakterial dan anti-tumor yang diperlukan tubuh agar terbebas dari penyakit. Karena jamur crispy termasuk bahan baku organik, maka khasiat yang dihantarkan...

Read more »

Resep Ceker Ayam Goreng Crispy

Suka sekali dengan ceker.. Pengen cobaian aneka masakan dari ceker atau lagi motong ayam terus binggung cekernya mau diapain? Mending digoreng crispy aja… Pasti enak, mudah dan murah,,, cobain yuk resep ceker crispynya siapa tau jadi resep favorit keluarga. Kalo inget masakan ini jadi inget mamah,nih, karena dulu mamah sering banget makan ceker, apalagi kalo dibumbui dengan rasa yang kuat, pengennya nambah terus dan nambah terus. Tertarik membuat ceker ayamvgoreng crispy? Langsung aja ah kita liat resepnya berikut. Bahan Ceker Crispy 1 Kg Ceker Ayam (Bersihkan) 2 Butir Telur Ayam 3siung bawang putih haluskan 3 Sdt Baking Pawder 2 Sdm Mrica 3 Sdm Susu Bubuk 2 Sdm cabe bubuk bila ingin pedas Minyak Untuk Menggoreng Garam Secukupnya Bahan...

Read more »

Resep Dendeng Sapi Balado

Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Simak berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Dendeng Daging Sapi Balado Basah yang Enak dan Lezat Bahan Untuk Kaldu Sapi: 1kg daging pantat sapi 2 lbr daun salam 1,5sdt lengkuas haluskan 1,5 sdt bawang putih, halus 5 lbr daun jeruk 1 cm jahe halus garam secukupnya Bahan Untuk Sambal Dendeng Basah: 400 gr cabai merah besar, tumbuk kasar 50 gr bawang merah 100 gr cabai merah keriting, tumbuk...

Read more »

Resep Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang Siapa yang tak kenal dengan hidangan rendang daging? Sajian lezat yang diolah dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya serta metode memasak yang begitu memakan banyak waktu ini memang dikenal dengan sajian makanan istimewa dan begitu lezat. Hidangan ini lezat disantap bersama dengan nasi hangat dan bumbu pelengkap seperti taburan bawang goreng dan potongan cabai. Apalagi jika dinikmati beramai-ramai bersama dengan keluarga dan sanak sodara, rasanya akan terasa lebih lengkap. Nah, bagi anda para pecinta hidangan rendang, anda mungkin sudah hafal betul sajian original rendang daging berasal dagi tanah Minang. Namun bagi anda yang ingin mencicipi rasa original rendang Minang, tak usah pergi jauh-jauh...

Read more »

Resep Kepiting Asam Manis Pedas

Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Masakan yang anda buat sehari-hari untuk hidangan bersama keluarga memang sudah seharusnya bervariasi untuk menghindari kebosanan. Salah satu olahan yang mungkin menjadi favorti keluarga anda adalah olahan kepiting. Segala olahan kepiting memang menarik untuk dibuat. Daging kepiting yang lembut dan lezat berpadu dengan berbagai macam bumbu pilihan, memang sering dijadikan variasi menu makanan. Olahan daging kepiting dengan berbagai macam bumbu, tentu memberikan citarasa tersendiri. Salah ...

Read more »

Resep Tumis Tempe Pedas

Bahan dasar masakan ini adalah tempe yang kaya akan gizi. Walaupun menu ini cuma dari tempe, namun rasanya jangan diragukan karena pengolahannya ditambah kecap BANGO yang membuat masakan jadi special. Bahan tumis tempe pedas : 1 buah tempe panjang , potong dadu memanjang 3 siung bawang putih , iris tipis 5 buah cabai ijo , potong potong 100 ml kecap manis bango 3 buah cabai rawit merah , potong potong 3 siung bawang merah , iris tipis minyak untuk menumis secukupnya garam secukupnya secukupnya air untuk campuran Cara membuat tumis tempe pedas: Langkah pertama, Ambil tempe, lalu potong dadu memanjang ,kemudian sisihkan . Langkah kedua, Tumis bawang putih, cabai ijo, cabai rawit merah dan bawang merah hingga harum, lalu masukan tempe,...

Read more »

Resep Rempeyek Kacang Renyah

Rempeyek sejenis kerupuk ini seringkali hadir sebagai pelengkap makanan utama. Biasanya rempeyek disajikan sebagai pelengkap makanan seperti nasi pecel, nasi rames, soto, sop dan atau camilan disaat santai. Terkadang makanan ini juga disajikan sebagai suguhan tamu atau pun riungan syukuran dan lain sebagainya. Rempeyek juga bisa dijadikan oleh-oleh special jika anda telah melancong ke luar kota atau daerah lain. Kriuk-kiuk rempeyek membuat makanan ini asik dikunyah apalagi dibarengi dengan makanan yang berasa pedas. Rempeyek yang berbahan dasar tepung ini seringkali dipadukan dengan taburan kacang tanah, ikan teri atau juga abon.Tentunya anda tidak usah khawatir lagi jika anda ingin menyajikan rempeyek di menu pelengkap meja makan...

Read more »

Resep Tumis Kacang Panjang Hati Ampela

Tumis kacang panjang ati ampela ini patut anda coba buat di rumah karena akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial dan istimewa. Tumis kacang panjang yang dicampur dengan ati ampela akan menghasilkan cita rasa yang khas dan nikmat. Bumbu jawa yang digunakan akan membuat hidangan terasa lebih gurih dan lain dari yang lain. Setiap suapannya akan membuat lidah anda bergoyang dan aroma yang khas akan menggoda siapa saja yang menciumnya. Nah, apakah anda ingin membuatnya di rumah? Jika seperti itu anda bisa langsung simak resep dan cara membuat tumis kacang panjang ati ampela di bawah ini. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah. Yuk simak! Bahan: 250 gram kacang panjang, potong-potong 5 pasang hati ampela ayam,...

Read more »

Resep Tahu Brintik Enak

Tahu brintik adalah merupakan salah satu cemilan olahan tahu yang renyah dan mempunyai rasa yang enak. Tahu brintik banyak di sukai oleh berbagai kalangan mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Salah satu faktornya penyebabnya adalah seperti yang kami sebutkan tadi, yaitu mempunyai tekstur yang renyah dan rasa yang enak. Apabila anda termasuk penggemar cemilan olahan tahu tersebut dan ingin tahu bagimana resep membuat tahu brintik, maka berikut ini adalah bahan – bahan yang perlu anda persiapkan serta cara membuat tahu brintik.  Bahan-bahan : Tahu ukuran besar, potong-potong memanjang uk.5cm 1 sdm bawang putih halus 1 sdm garam Bahan pencelup : 1 butir telur 150 gr tepung beras 2 siung bawang putih, haluskan 1...

Read more »

Resep Telur gulung daging

Diantara masakan daging yang pasti menggugah selera makan anda daging gulung telur enak. masakan dengan bahan utama telur ini akan menjadi hidangan pas mantap untuk hidangan makan keluarga tercinta anda di rumah. Nah, jika anda ingin menyajikan menu masakan sedap yang satu ini, anda bisa mengikuti resep selengkapnya berikut ini Bahan: 3 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang 100 g wortel, cincang halus 100 g daging sapi cincang 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis 1 sdt merica hitam bubuk 1 sdt garam 8 butir telur ayam, kocok lepas Cara membuat: Tumis bawang putih hingga kuning dan harum. Masukkan wortel, aduk hingga layu. Tambahkan daging sapi cincang, aduk-aduk hingga berubah warna dan kering Masukkan kecap asin, kecap...

Read more »

Resep Cemilan Enak dan Gampang Sosis Gulung

Hay sis, aku akan kasih resep yang menarik nih cemilan yang istimewa buat ngumpul bareng temen-temen nih, yang tinggi karbohidrat yang tinggi protein tentunya rendah lemak dong. Makanan yang sangat cocok buat temen-temen sis yang lagi pengen makan enak tapi gak pingin gendut ini dia lah makanan nya sosis gulung yang gampang banget buat nya cepet serta mudah pula cari bahan nya masakan yang bakal mudah banget di buat meski para sist belum mahir banget dalam memasak pokoknya ajip banget lah nih makanan. Bahan dan bumbu untuk membuat sosis gulung mie : Sosis sapi atau sosis ayam sebanyak 3 buah yang telah dipotong menjadi 3 bagian Mie instan merk apa saja sebanyak 1 bungkus Telur ayam sebanyak 1 butir Garam sebanyak 1/4 sendok teh Penyadap...

Read more »

Resep pisang goreng keju crispy coklat

Resep pisang goreng keju crispy coklat ini sangat mudah dipraktekan. Karena cara membuat pisang gorengnya sama dengan pisang goreng biasa. Yang membedakan adalah setelah pisang goreng jadi kita tambahkan keju dan coklat di atasnya. Berikut selengkapnya: Bahan: 10 buah pisang kepok atau pisang raja (bisa pisang apa saja) 1 liter minyak goreng Bahan adonan pisang goreng : 250 garam (1/4 kg) tepung beras 4 sendok makan tepung beras 4 sendok makan gula pasir 1 sendok makan mentega yang dicairkan Air secukupnya Bahan atasan pisang goreng: Keju chedar yang diparut Susu krim coklat Cara membuat pisang goreng crispy coklat: Kita kupas pisang, kemudian kita potong satu pisang menjadi empat bagian, terserah model apa saja sesuai dengan selera Kita...

Read more »

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah

Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal oeleh anak-anak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng biasa.Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayamgoreng tepung crispy renyah. berikut ini. Bahan dan Bumbu ayam goreng tepung crispy: 1 ekor ayam, potong-potong 10 bagian 1 sendok teh bubuk...

Read more »

Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentegamerupakan suatu perpaduan menarik dari dua bahan yaitu ayam dan mentega. Karena keunikan dan rasanya yang lezat makanan ini disukai masyarakat. Memasak merupakan salah satu aktivitas yang cukup menyenangkan. Selain bisa menyenangkan diri sendiri, dengan memasak kita juga akan membuat orang lain bahagia serta kenyang dengan hidangan yang sudah kita buat. Maka tak heran apabila banyak orang di luar sana yang gemar memasak. Tidak hanya perempuan yang suka melakukan hal ini, pria pun juga banyak yang jago memasak. Bahkan, rata-rata ahli masak professional yang biasa disebut sebagai koki adalah seorang pria. Tentu Anda akan bosan apabila hanya menyajikan menu yang biasa tanpa adanya inovasi dan pengembangan....

Read more »

Resep Membuat Bubur Sumsum kuah Gula Merah

Cara Membuat Bubur Sumsum kuah Gula Merah – Bubur sumsum merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang disajikan dengan kuah gula merah. Bubur sumsum ini memiliki rasa yang enak sehingga makanan ini banyak digemari oleh semua orang disetiap kalangan. Selai rasanya yang enak, bubur ini memiliki tekstur yang halus dan lembut cocok dengan lidah kita. Bubur sumsum kini sudah banyak dijual oleh para pedagang pinngir jalan maupun pedagang keliling, sehingga kita tidak terlalu sulit untuk mencari bubur sumsum. Meskipun demikian, bubur sumsum sangat mudah untuk kita buat sendiri dengan bahan yang mudah untuk kita dapatkan. Bubur ini juga sangat cocok untuk makanan bayi atau orang yang sedang sakit apalagi orang yang sehat....

Read more »

Resep Cara Membuat Sala Lauak Pariaman

Resep Cara Membuat Sala Lauak Pariaman - Sala Lauak adalah cemilan khas pariaman, Sumatera Barat, hampir semua orag suka cemilan ini, panganan/ cemilan khas Sumatera Barat. Bagi yang sering bepergian dengan bus antar kota di Sumbar, pasti pernah melihat penjual Sala. Hari ini kami akan bagikan resep sala lauak. Ya, Sala lauak adalah jajanan renyah, enak, gurih ketika dimakan, dan membuat air liur menetes ketika ia ada di depan kita. Sala berbentuk bulan dan berwarna kuning agak keoranye-oranyean. Di ranah minang sendiri, biasanya orang menyebutnya dengan nama Sala Lauak. Lauak berarti ikan. Resep Sala Lauak memang memiliki campuran ikan di dalam adonannya. Campuran adonan Sala bisa disesuaikan dengan selera pembuat. Sala biasanya...

Read more »